En quelques mots
Le Copenhague est un restaurant gastronomique situé dans la maison du Danemark, au 142 avenue des Champs Elysées.
Dans un cadre au design danois élégant, avec sa grande baie vitrée donnant sur l’avenue ou en terrasse, vous pourrez découvrir et déguster des mets scandinaves cuisinés par le chef Joël Veyssière. Il s’applique à cuisiner des produits frais et de saison pour sublimer et revisiter des plats de traditions tels que le harengs frais marinés façon Copenhague, ou le dos de saumon fumé à chaud, accompagnés de les légumes, fleurs et pousses végétales .